testore.me

интересные новости

Монгольская столовка-ресторан




Вчера я показывал, чем питаются автопутешественники в российской глубинке (в Бурятии) а сегодня покажу, чем им придется питаться, если они отправлятся по ту сторону границы, в Монголию…

Выбирайте, что вам? Котлеттай, бибинбаб, бульгоги или гимбаб. Здесь столовок на трассе также не много, как и в Бурятии, вот только … называются они ресторанами и еда в них совершенно иная. Хотя можно найти даже борщ и солянку. Но большая часть блюд – сломать язык, взорвать мозг и убить желудок.

Монгольская столовка-ресторан

Нам посчастливилось попасть в знаменитый монгольский ресторан «Зоогийн Газар» неподалеку от российско-монгольской границы…

Наше счастье, что ресторан находится совсем рядом с границей. Здесь немного понимают по-русски и в меню есть немного понятных нам блюд… Проедь мы километров 100, пришлось бы просто выбирать методом тыка из россыпи незнакомых блюд с невыговариваемыми названиями.

Монгольская столовка-ресторан

Ну например….
Шарсан зайдастан, нарийн махтай, байцаатай хуургу… чтобы бы вы выбрали?

Монгольская столовка-ресторан

Есть варианты кимчитэй, шарсан, гайхан, бульгоги или бибинбаб

Монгольская столовка-ресторан

Можно заказать что-то из монгол хоол или 1-р хоол.
Здесь вам на помощь придет борщ и солоянка)
Для любителей экзотики – ногоотой шэл.

Монгольская столовка-ресторан

Первые и вторые блюда. Кое-что нам знакомо) Но это только неподалеку от границы…

Монгольская столовка-ресторан

Можно заказать знаменитый корейский гимбаб или шинэ ногооны салат.

Монгольская столовка-ресторан

Битый шэл или цуйван?
Большая часть нашей группы на завтрак решили заказать цуйван. Мол, макароны должны быть более-менее.
На самом деле, монголы – мясоеды. И все их блюда с мясом. Причем, как правило, сильно выжаренным и/или дико жирным.

Монгольская столовка-ресторан

Цуйван оказался огромной порцией лапши с кусками жирной свинины с кусками сала.
Ребята сказали, есть можно…

Монгольская столовка-ресторан

Я заказал наиболее приближенное к привычным блюдо (исходя из картинки) – бифштекс с яичницей и рисом.
Было вкусно! Все, что слева и справа, есть невозможно. Странная специфическая капуста с морковью и тушеный несколько дней назад картофель (судя по вкусу)

Монгольская столовка-ресторан

Ну а это Цай. Липтон.
Хотя на Липтон совсем не похоже.
Ладно, поверим на слово)

Монгольская столовка-ресторан



Популярное:

testore.me • 27.03.2016